Delimas BV

Callia Shiraz Rosé is een zeer geslaagde frisdroge rosé die stevig aanvoelt en volop fruittonen bezit. Modern gemaakt, 100 procent Shiraz-druiven. Een zeer plezierige drink- en maaltijdwijn.

Deze soepele, zeer aangename rode wijn komt uit de wijngaard Los Trenzones in La Mancha; gemaakt van de tempranillo, de druif die ook aan de basis staat van rode Rioja's. In La Mancha wordt de tempranillo ook wel 'cencibel' genoemd. De wijn rijpte minimaal zes maanden in houten vaten van Amerikaans eiken (Crianza). Serveer de wijn op 16 tot 18 ° C.

Deze zeer aangename witte wijn is gemaakt van de Verdejo druif. Deze druivensoort geeft een plezierige, frisse, fruitige sensatie in de mond. In de reuk tropisch fruit, ananas and citrusvruchten.

Moderne stijl met de nadruk op frisdroog en fruitig. Koele vergisting in tanks en snelle botteling. Serveer deze geslaagde aperitief- en maaltijdwijn op 7 tot 9 °C.

De Tempranillo is de bekendste Spaanse druif voor rode wijn en rosé In La Mancha wordt de druif ook wel 'cencibel' genoemd. Moderne stijl met de nadruk op sappig fruit en frisdroog. Koele vergisting in tanks en snelle botteling. Serveer deze geslaagde aperitief- en maaltijdwijn op 7 tot 9°C.

Tonino Rosso is gemaakt van de Siciliaanse druivenrassen Frappato en Nerello Mascalese.

Deze rode wijn is erg populair dankzij zijn zachte, aangename smaak en licht mousserend karakter.

Tonino Rosso smaakt uitstekend bij gevogelte, pasta gerechten en salades.

Gekoeld serveren.

Tonino Bianco wordt gemaakt van de Grecanico-, Cataratto- en Inzolia druif. Het resultaat is een strogele wijn met een fruitige neus waarin vooral tonen van amandel en appel voorkomen. In de smaak is deze licht zoete wijn uitnodigend en heeft een volhardende aromatische smaak.De Tonino is op zijn best als hij jong gedronken wordt en past uitstekend bij visschotels, salades en natuurlijk ook als aperitief.

Serveertemperatuur: 5°c.

Tonino Rosato wordt gemaakt van de lokale druivensoort Frappato, die in het heuvelachtige gebied van midden Sicilië groeit.

Dit levert een frisse, sprankelende wijn op met aromatische tonen van bloemen, appels en bessen.

De Tonino Rosato past uitstekend bij lichte vleessoorten, pasta’s schotels en salades. Koel serveren.

Deze rode wijn is een soepele Spaanse houtgerijpte ‘vino de la tierra’ uit de regio Castilla-León; gemaakt van tempranillo en 10% Cabernet- Sauvignon, en 6 maanden gerijpt op Amerikaans eiken.

De wijn geurt aantrekkelijk naar zoet rijp fruit, specerij en groene paprika.

Serveertips: rood vlees, lamskoteletjes, suddervlees, stoofschotels, pasta’s, gemarineerde kip uit de oven, tapas, olijven, diverse kazen.

Schenk deze stevige, harmonieuze wijn als drink- en maaltijdwijn op 16-18°C.

Gazela Vinho Verde is een tintelfrisse droge witte wijn uit het noorden van Portugal, gemaakt van vier druivenrassen. Zijn lichte, vriendelijke karakter maakt hem ideaal voor dagelijks gebruik.

Nobilis Rosé is een kostelijke rosé uit de Portugese Bairrada. Deze streek bevindt zich ca. 100 km ten zuiden van Porto. Gemaakt van drie druivenrassen, waaronder de bekende Baga.